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Tre scuole gelesi all'Expo 2015: colture e pesca della nostra città al centro dell'attenzione Featured

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Il primo maggio, giorno di apertura dei cancelli dell’Expo 2015, è praticamente alle porte, mancano soltanto cento giorni al grande evento, e mentre a Milano oltre tremila operai sono impegnati in turni di 20 ore al giorno, a Gela associazioni, scuole e il progetto GAC (Gruppo di Azione Costiera, unicità del Golfo) ufficializzano la loro presenza all’evento mondiale.
I tre istituti gelesi che parteciperanno – si tratta della scuola media E. Romagnoli diretta da Sandra Scicolone, del Liceo Scientifico Elio Vittorini presieduto da Angela Tuccio e dell’Istituto Tecnico Industriale con il suo preside Andrea Tomaselli – hanno partecipato a un bando emanato dall’Assessorato regionale all’agricoltura e saranno parte sia progettualmente che operativamente del padiglione della Regione Sicilia.
 
Sarà un modo per puntare l’attenzione sulle ricchezze gastronomiche che provengono dalla coltura e dalla pesca e sui beni archeologici della nostra città. Protagonista sarà quindi Gela, tra innovazione e tradizione: verranno coinvolte aziende del settore agroalimentare e ortofrutticolo, che faranno anche da sponsor per l’evento, e anche gli studenti, sia della scuola media, con ampi progetti legati all’alimentazione sul gusto come conoscenza, sia dell’Industriale, che insieme a un medico Asp cercheranno di capire cosa mangiano nel quotidiano per evitare cibi spazzatura.
 
“Il Gac insieme alle scuole punta a rilanciare la biodiversità che contraddistingue il nostro trerritorio – ha detto Tonino Collura, coordinatore tecnico del GAC - Costruiremo una rete per analizzare i contenuti delle nostre produzioni in modo da legare il prodotto all’appartenenza territoriale. Oltre alle colture il mare rappresenta una grandissima ricchezza. Dobbiamo creare una economia partendo dalla storia dei nostri territori. Come la filiera del grano, la coltivazione del cotone e il consumo del pescato tradizionale. Sono tutte filiere che si possono mettere in moto. Esiste un percorso che coinvolge imprenditori e università”. 

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